Нутришеф. Здоровье в тарелке

Простая система здорового питания. Без стресса, диет и вечного «что приготовить?»

• Научатся/смогут использовать вкусовые, ароматические, текстурные и др. особенности ингредиентов для создания сбалансированных и гармоничных сочетаний/ рецептов Освоят щадящие техники приготовления, чтобы сохранить максимум питательных веществ
• Освоят основы полноценного питания и применят полученные знания для составления разнообразного и сбалансированного рациона, соответствующего потребностям себя и своей семьи
• Научатся эффективно организовывать процесс закупки продуктов, анализировать состав и качество продуктов, оптимизируя покупки и избегая ненужных трат. Освоят принципы выбора посуды, хранения и заготовки продуктов, Научатся готовить сбалансированные завтрак
• Умеют выбирать и использовать научно обоснованные принципы питания для профилактики возрастных заболеваний и повышения качества жизни
• Будут разбираться в рекомендациях по нормам потребления соли, сахара и их заменителей, научатся использовать специи для улучшения вкусовых качеств и повышения питательной ценности блюд, учитывая их влияние на общее состояние здоровья
• Узнают, как сохранять баланс в питании, даже во время праздников Используют знания о культуре питания и стратегиях для контроля за выбором пищи
• Узнают, как сохранять баланс в питании, даже во время праздников Используют знания о культуре питания и стратегиях для контроля за выбором пищи
• Узнают, как сохранять баланс в питании, даже во время праздников Используют знания о культуре питания и стратегиях для контроля за выбором пищи
• Узнают, как сохранять баланс в питании, даже во время праздников Используют знания о культуре питания и стратегиях для контроля за выбором пищи