Психолог-диетолог. Нутрициолог

В результате обучения вы научитесь: — Владеть навыками психологического консультирования с «зависимыми» клиентами — Разрабатывать и проводить групповые программы по снижению веса — Проводить диагностику и составлять эффективный план работы для клиентов с нарушениями пищевого поведения

• Вы научитесь понимать сущность психической формы отражения, природу и закономерности психической деятельности человека, узнаете основные законы, установленные в рамках исследований мотивации, эмоций, внимания, воли, ощущения и восприятия, памяти и мышления человека.
• В процессе обучения Вы проработаете современные теоретические концепции феномена зависимости, научитесь анализировать мотивационную структуру различных форм зависимого поведения, изучите психодинамику расстройств, сможете вырабатывать показания к проведению адекватной психотерапии.
• Вы овладеете принципами организации и проведения индивидуального, группового психологического консультирования, психологическими методиками и приемами.
• В этом модуле вы изучите основные понятия нутрициологии, рассмотрите границы компетенций специалиста в вопросах питания и диетологии, изучите понятие полноценности рациона, ознакомитесь с основными питательными веществами и нутриентным составом пищи. Вы получите практические инструменты консультирования, а также рассмотрите такие важные темы как зависимость от еды, генетические и эпигенетические факторы, влияющие на качество и продолжительность жизни.
• В этом модуле вы рассмотрите строение и функции ЖКТ, познакомитесь с различными протоколами питания: аутоиммунным, антикандидным и другими. Разберете лечебное питание при ожирении, при диабете и лечебное голодание. Вы познакомитесь с такими темами как интерпретация биохимического анализа крови, гормоны и маркеры человека.