Управление рестораном
МИПО
Реклама. АНО ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ МИПО, ИНН 9725040649, erid: 2VfnxxkQEKr

Управление рестораном

Управление Розничный и сервисный бизнес Управляющий рестораном

Курсы онлайн. Практические программы. Диплом. Рассрочка 0%. Учитесь из любой точки!

32 400 ₽
49 800 ₽

О курсе

Курсы онлайн. Практические программы. Диплом. Рассрочка 0%. Учитесь из любой точки!

План обучения:
  • Теоретические основы стратегического управления ресторанным бизнесом. Стратегия как документ
  • Правовые основы ведения ресторанного бизнеса и их влияние на разработку стратегии
  • Основные виды стратегий для ресторанного бизнеса
  • Создание команды для разработки и внедрения стратегии ресторанного бизнеса
  • Роль стратега в стратегическом управлении ресторанным бизнесом: качества, навыки, компетенции