МИПОУправление в ресторанном бизнесе
Курсы онлайн. Практические программы. Диплом. Рассрочка 0%. Учитесь из любой точки!
36 000 ₽
55 400 ₽
О курсе
Курсы онлайн. Практические программы. Диплом. Рассрочка 0%. Учитесь из любой точки!
План обучения:- IT-технологии в ресторанном бизнесе
- Теоретические основы стратегического управления ресторанным бизнесом. Стратегия как документ
- Правовые основы ведения ресторанного бизнеса и их влияние на разработку стратегии
- Анализ рисков в стратегическом планировании ресторанного бизнеса
- Роль стратега в стратегическом управлении ресторанным бизнесом: качества, навыки, компетенции





